7:20 ص
ميل فوي بطريقة رائعة وجديدة
طريقة تحضير ميل فوي بطريقة جديدة بالصور
نسرح العجينة المورقة ونقطعها على شكل دوائر وندخلها الى الفون
بعد ان تبرد ندهن دائرة بالكريم باتسيير ثم نضع فوقها دائرة اخرى ثم ندهن بكريم باتسيير
الدائرة الثالثة ندهنها بالفوندون
نضع الشكلاط في بلاستيك ثم نعمل به دوائر كما في الصور
و نزين المي فوي بواسطة عود الاسنان نأتي بخط من الوسط الى الاطراف
و بجانبه خط من الاطراف الى الوسط
و نستمر مرة من الوسط الى الاطراف و مرة من الاطراف الى الوسط
حتى الانتهاء من تزيين الميل فوي
ثم نضعها فوق الاخريات كدائرة ثالثة
ونقدم الميل فوي بطريقة جديدة في طبق التقديم