8:17 م
مقادير دجاج محمر
دجاجة
جوج بصلات
فص أو فصين ثوم
قزبور و معدنوس
ملح خسب الذوق
إبزار نص معلقة صغيرة
سكنجبير نص معلقة صغيرة
خرقوم
تصفيرة
زعفران
شوية السمن
حامض مصير
زيت نباتية
عود قرفة
المروزية ديال الدجاج
أنا درت المقادير ديال دجاجة باش تجيكم ساهلة ألبغا كثر إضاعف المقادير
الطريقة دجاج محمر
من بعد ما كنغسلو الدجاج كنشلضو البصلة أ نديرو ليقاما أ ندخلوها مزيان وسط الدجاجة نديروها طيب أنتقبوها باش متنفخش ملي طيب ندخلوها لفران ندهنوها بالزبدة باش تحمر
