حصريا
recent

سمك بالصلصة في الفرن

موقع عالم النساء يقدم لكم سمك بالصلصة في الفرن سمك بالصلصة في الفرن   المكونات -         سمكة (حسب الرغبة) -         القليل من الملح -     ... thumbnail 1 summary

موقع عالم النساء يقدم لكم سمك بالصلصة في الفرن

سمك بالصلصة في الفرن
سمك بالصلصة في الفرن
 المكونات

-         سمكة (حسب الرغبة)

-         القليل من الملح

-         نصف كأس من الليمون

مكونات الصلصة

-         القليل من الكرفس المفروم

-         حبتان من  الطماطم

-         نصف بصلة مبشورة

-         القليل من صلصة الطماطم المعلبة

-         بهارات حسب الرغبة ‘ كمون، فلفل أسود…’

الطريقة

قومي بغسل السمكة و تنظيفها جيدا، أزيلي الخياشم و رشيها بالملح و ضعي عليها عصير الحامض، و أدخليها الفرن على نار هادئة لمدة نصف ساعة تقريبا.
سمك بالصلصة في الفرن
سمك بالصلصة في الفرن
 قطعي الطماطم و البصل و حمصيهم بالزيت، ثم حضري الصلصة  بإضافة الكرفس لهم ، مع وضع المكونات على نار هادئة،  أضيفي معجون صلصة الطماطم و القليل من الماء و البهارات حسب رغبتك.
سمك بالصلصة في الفرن
سمك بالصلصة في الفرن

سمك بالصلصة في الفرن
سمك بالصلصة في الفرن
 اتركي الصلصة على النار حتى تتختر.

أخرجي السمكة من الفرن، و  ضعي الصلصة فوقها ثم أعيدي إدخالها مرة أخرى إلى الفرن لتتشرب الصلصة و تجف فوقها.


سمك بالصلصة في الفرن
سمك بالصلصة في الفرن